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2004年7月 4日

レピシエ 702 アールグレイ

 お正月に買った福袋の中から、702 アールグレイを開封。
 アイスティーにしてみましたが、色・味はいいんだけど、アールグレイの楽しみである香りがほとんど消えちゃって……。アイスだから仕方ないのかもしれないけど、すこし残念。アイスよりもストレートやミルクで淹れた方がいいのかもしれない。
 抽出時間は3分でやってみましたが、もう少し長くおいた方がいいのかな?


以下のサイトや書籍等が参考になるかもしれません


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