2006年4月23日
丸五リニューアル
秋葉原のとんかつ屋「丸五」がリニューアルオープンしたということで、友人たちと行ってきました。
外見は白と灰色のタイル張りになりました。あと、入り口が自動ドアに。
中の構造は以前と変わりませんでした。入ると右手が一回席、左手に2階への階段。2階に上ると丸テーブルと小テーブル。ただ、奥の座敷席はテーブル席になっていました。収容人数自体は変わってないんですけどね。
さて、さっそく名物の「特ロース」を注文。
あー、やっぱり美味しいー。肉厚で柔らかいカツとサクサクの衣、程よい甘さのソース、そのままでも美味しいご飯や味噌汁など、以前と変わらない美味しさでした。
リニューアルしたり有名になったりすると味が落ちる、ってのはよく聞く話ですが、そんなことがなくて一安心です。これからもまたちょくちょく利用したいですね。
以下のサイトや書籍等が参考になるかもしれません
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