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2007年6月10日

久し振りに果実酒作り

 梅酒のシーズンということで、ここのところ、スーパーに行くと果実酒作りのための製品(ホワイトリカーとか、保存瓶とか)がいろいろと並べられるのを見るようになりました。
 私は、梅好きではないので、梅酒を作る気は無いのですが、やっぱりちょっと触発されちゃいまして。久し振りに果実酒を作ってみることにしました。

 今回漬けたのは、グレープフルーツとアメリカンチェリー。いや、安かったもので(^^;)。

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